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Un petit creux ?.
Je vous ai déjà emmenés plusieurs fois dans les rues de Besse (63) au fil des saisons .
Les touristes vont bientôt affluer de nouveau quand les beaux jours seront là . En avril , c'est encore calme .
Hier , il faisait doux mais on était toujours , pour les boutiques déjà ouvertes , en mode vitrines d'hiver ...
Une petite touche de printemps par-ci par là .
Tout ce qui a trait, par contre , aux nourritures bien roboratives , résiste en toute saison !
Quizz "Fromages "
La sinistre petite tue des boucheries ...On l'imagine autrefois !
Une ancienne boutique beaucoup plus avenante ...
"La chenille devient papillon , le cochon devient saucisson ! " François Cavanna .
Je m'amuse en repensant aux formules de Desproges : "Faire la queue à la charcuterie pour se regradoubler l'intérieur ", ou encore "Bourré de charcutaille jusqu'à l'arrière-glotte " ...Mais je vais me faire mal voir , le saucisson c'est une valeur sûre !
Allez , encore une petite dernière : " La citation est à la littérature ce que la rondelle est au saucisson ! ".
Ceux qui aiment astiquer trouveront là leur bonheur !
Pour s'acheter de quoi se tailler des rondelles de saucisson et de parfaites tranches de jambon de pays !
Pour moi ce serait simplement la tartelette myrtilles et la coupe auvergnate .Beaucoup de myrtilles mais c'est bon pour la vue !
Et vous ?
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Commentaires
La coupe auvergnate me tente aussi !!
J'aime beaucoup ce genre de village à la fois campagnard et touristique !!
Chacun y trouve son compte !!
Bonne journée Sophie gros bisous
Bien dis moi, en Auvergne on mange bien !
De la nourriture qui tient bien au corps !
Que c'est beau ces petites rues commerçantes de Besse.
C'est vrai qu'ils sont encore en mode hiver ! Mais comment peut-on leur en vouloir ?Nous sommes passés de l'hiver à l'été en 48 H00
Bonne soirée Sophie
Je viens de lire ton commentaire
Je ne vois pas en quoi mon blog est intrigant
Mais tu sauras me dire lorsque tu passeras
Je connais parfaitement Besse
Je vais en balade régulièrement dans le Cézallier
Ta page du jour a tout pour me plaire
Vive notre région
@+
Bonsoir Sophie,
Je ne connais pas Besse, mais tes photos donnent envie de s'y rendre pour découvrir l'endroit. J'aime beaucoup les portes voutées, ces arcades arrondies et cette petite terrasse fleurie. Quand à ton menu du jour, pour moi ce sera Panna Cotta! J'adore ce dessert et j'en trouve rarement dans les restaurants.
Bises et bonne soirée.
j'aime beaucoup toutes ces vieilles devantures, chez nous elles disparaissent au fur et à mesure des achats et deviennent modernes au possible !
on mange bien par chez toi, et on doit bien prendre aussi ! lol
bonne soirée
Salut Sophie,
Un endroit que j'aimerai bien visiter.
Ici, le terroir est le maître-mot.
Pour le menu:
Oeuf en meurette
Joue de boeuf
Tartelette aux myrtilles.
Et oui, je suis gourmand !
Bonne soirée.
Bises.
Que j'aime ces villages !!!
Ruelles, maisons anciennes, devantures...
De quoi se régaler !
Bisous SophieJe veux bien une bonne paire de chaussons bleus.
Ce week-end tong et là retour aux moumoutes.
Déprimant.
Bonjour Sophie mais quelle merveille ton magnifique reportage tu as fais des sublimes photos que tu partage avec nous merci à toi bonne journée bisou Claudine Daniel
Hello Sophie
merci beaucoup pour cette visite
j ai bien aimé
j adore ce genre de quartier
qui disparait peu à peu
je te souhaite une bonne soirée
kénavo
Coucou Sophie,
bon mon creux est bien bouché nous avons fini de dîner vers 21h. Mais tes boutiques me rappellent tant de choses vues à Besse Ste Anastaise.
La boutique au dessus de l'ardoise entre deux skis je crois que nous trouvions là un bon pounti. Et une des boutique de vêtements, c'est là que j'ai acheté un bermuda/.jupe que je mets encore.
Bien jolis clichés et bisous.
Bonjour Sophie,
Le charme de ces bourgs qui ont conservé le charme d'autrefois est bien rendu. C'est une invitation à la découverte de cette région et peut-être aussi pour profiter de cette gastronomie alléchante.
Bises.
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Coucou Sophie,
Bien sympas ces devantures à l'ancienne, bien plus jolies que les très modernes à mon goût.
Un petit arrêt au pain pour une petite brioche de Tome et à la fromagerie, je ne suis pas contre du tout.
Pour le menu, je me contenterai d'une tarte aux Myrtilles et d'un fromage blanc aux fruits rouges.
Bises et bonne fin de journée