La vigne pousse en Auvergne depuis la nuit des temps .

C'est au Moyen-Age que cette culture a vraiment pris son essor. Les environs de Clermont et les bords de l'Allier se couvrirent de vignes .On cultivait le  pinot noir ,en provenance de Bourgogne .Il y eut des productions fabuleuses et une réglementation s'organisa .Les vins auvergnats acquirent une belle réputation et ils étaient acheminés vers Paris par voie fluviale .

Le XIXème siècle vit l'apogée de la vigne en Auvergne et le Puy-de-Dôme était le principal producteur .Un autre cépage avait été introduit ,le gamay

Lorsque le phylloxera attaqua les vignobles du midi ,les vignerons auvergnats durent faire face à une demande accrue et le Puy de Dôme devint le troisième départemnt viticole . Mais le phylloxera et le mildiou attaquèrent aussi le vignoble auvergnat et entre 1895 et 1912 ,il fut pratiquement anéanti .

Il fallut repartir avec des variétés plus résistantes importées d'Amérique et la qualité des vins s'en ressentit .Ils se vendirent mal .En 1930 ,des gelées touchèrent sévèrement la vigne.

La polyculture ,la guerre qui priva la vigne de nombreux bras ,l'industrialisation qui draina la main d'œuvre vers la ville , firent que de très nombreux petits viticulteurs disparurent.De 45000 ha en 1892 ,on est passé à environ 1000 ha de nos jours.

Les vins d'Auvergne ont l'AOC , le gamay cède  de la place au pinot noir et au chardonnet ; les vignerons qui restent sont des passionnés et on parle à nouveau en bien des vins d'Auvergne :Chanturgue ,  Châteaugay , Boudes , Corent...

Les vignes à Corent 

Une trentaine de saints sont réputés protéger la vigne . Saint Vincent est le plus répandu .

En Limagne , le saint patron des vignerons est ,depuis le XVIIème  siècle,  Saint Verny , saint d'origine allemande , de la vallée du Rhin (Werner). Ce saint ,de père vigneron ,aurait été mis à mort le jour du Vendredi Salors qu'il n'avait qu'une quinzaine d'années et gagnait déjà sa vie , son corps fut déposé dans une chapelle où de nombreux miracles se produisirent . Il fut canonisé en 1428.

En Limagne, il fut l'objet d'une grande dévotion . Une confrérie de Saint Verny fut créée à Brioude en 1672 et une autre à Clermont en 1675 .Son culte donnait lieu à de nombreuses fêtes  et sa statue ,parfois très ancienne se voit toujours dans de nombreuses églises .

Les paysans s'en prenaient à la statue du saint quand les choses tournaient mal pour la récolte et n'hésitaient pas à punir le saint par l'intermédiaire de sa statue : ils la mettaient en quarantaine nez contre le mur , dos tourné aux fidèles , ou bien allaient même jusqu'à l'immerger dan l'eau de la fontaine du village ou  de la rivière ...

Voici quelques unes de ces statues :

Eglise de St Georges sur Allier .

Eglise de Chauriat. 

Eglise de Dallet . 

Eglise de Mezel . 

Eglise de Saint Amant Tallende 

Eglise de Saint Saturnin.

Eglise de Saint Maurice es Allier .